Travarica heißt der berühmte Kräuterschnaps, den die Kroaten für so ziemlich alles verwenden: Wenn der Magen zwickt, der Hals kratzt oder gar die Fenster einen Grauschleier haben. Das hochprozentige Destillat lässt sich ganz einfach zu Hause herstellen, ohne großen Aufwand.

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Veronika Wengert ist freiberufliche Journalistin, Reisebuchautorin und Übersetzerin für mehrere slawische Sprachen. Sie hat elf Jahre in Zagreb und Moskau gelebt und ist regelmäßig in Kroatien, Slowenien und anderswo vor Ort - und recherchiert oft dort, wo andere relaxen.

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